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中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，相傳始于唐朝初年、盛行于宋朝，至明清時已成為與春節(jié)齊名的主要節(jié)日之一。自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今依然是經(jīng)久不息。

值此中秋佳節(jié)之際，中科鼎實環(huán)境工程有限公司董事長攜全體員工恭祝您幸福平安、吉祥如意！

中秋習俗·家的味道祭月 賞月 拜月
周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。賞月的風俗則在唐代十分流行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代，中秋賞月之風更盛，“貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。明清的拜月賞月活動更具規(guī)模，留下了拜月壇、拜月亭、望月樓等古跡。

吃月餅
“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅一詞，源于南宋吳自牧《夢梁錄》，后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。在福建廈門地區(qū)還有博餅的習俗，并被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。

燃燈
中秋之夜，有燃燈以助月色的風俗。湖廣一帶有用瓦片疊于塔上燃燈的節(jié)俗，江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。近代中秋燃燈之俗更盛。中秋夜，燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，掛于家屋高處，俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。滿城燈火不啻琉璃世界。

燒塔
燒塔，部分地方又稱之為燒塔仔，是南方中秋節(jié)時開展的一項民俗活動。據(jù)傳，燒塔起源于元朝末年，漢族人民為反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時舉火為號。舉火為號傳衍至今已成為燒塔民俗，表達收獲的喜悅，祝福生活像圣塔火焰一樣紅紅火火。

賞桂花 飲桂花酒
中國的節(jié)日離不開美酒助興，
端午節(jié)要喝辟邪酒，九九重陽喝菊花酒，中秋合家團聚則要飲桂花酒。 屈原就寫過“援驥斗兮酌桂漿”的詩句。 中秋之夜，伴著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。